A Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento/Gália-SP – Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios/Secretaria de Agricultura e Abastecimento do estado de São Paulo (UPD/Gália – APTA/SAA) abriga uma coleção de cultivares de amoreira (Morus sp.), que compõem um Banco Ativo de Germoplasma de amoreira. Esse banco possui 42 cultivares selecionados pelo Instituto de Zootecnia (APTA/SAA), denominado de cultivares IZ, além de outros acessos obtidos do meio produtivo. A proposta do presente projeto é promover adequada manutenção e condução desses recursos fitogenéticos, introduzir novos acessos e, principalmente, desenvolver estudos que possibilitem o conhecimento mais aprofundado do material genético disponível, o aprimoramento de tecnologias para seu uso como forrageira animal e a utilização dessa planta como fonte de extratos de grande aplicação fitoterápica.

O projeto visa inicialmente a produção de mudas por embriogênese somática de genotipos promissores de cafeeiro arábica, em escala experimental. As mudas obtidas dos respectivos genótipos serão estudados em campo, em testes de competição de cultivare, quanto ao desempenho agronômico, tecnológico e qualitativo dos grãos. O objetivo principal é validar o protocolo IAC de propagação de mudas por cultura de tecidos/embriogênese e caracterizar o desempenho dos genótipos em condições de campo visnado identificar pré cultivares com potencial para cultivo em ambientes especí­ficos para a produção de cafés especiais com qualidade difetenciada. Para tanto é necessário a execução de algumas atividades essenciais como a produção de mudas de cafeeiro, a implantação de experimentos em diversos ambientes de produção, as avaliações de desenvolvimento vegetativo, de desempenho agronômico e da qualidade fí­sica e sensorial dos grãos. Trata-se de uma proposta inpedita no Brasil e inovadora à medida que se propõe a identificar cultivares com qualidade sensorial diferenciada para cada ambiente de produção, com base nos conceitos da intereção Genótipo x Ambiente, podendo contribuir para encurtar o prazo de lançamento de nova cultivares de cafeeiro arábica. Se os resultados confirmarem a hipótese de trabalho, poderão ser obtidas novas cultivares em prazo de até dez anos, enquanto que no método tradicional adotado pelo IAC esse prazo chega a trinta anos. Portanto, representa um ganho expressivo para a instituição, que poderá lancar maior número de cultivares e em menor prazo que no sistema convencional.

A produção sustentável de cana-de-açúcar é um quesito importante valorizado pela sociedade, em especial para a cana direcionada para a produção de bioenergia. A sustentabilidade na fase agrícola é fortemente influenciada pelas emissões de gases de efeito estufa (GEE) e pelo destino de resí­duos agroindustriais, em especial a vinhaça e a palha. As fontes de matérias prima usadas para a produção de biocombustíveis também têm papel relevante: colmos, palha e novos materiais, como a chamada cana-energia. As emissões de GEE, com destaque para o óxido nitroso (N2O) são originadas principalmente dos fertilizantes nitrogenados usados na cultura. A palha e a vinhaça tem efeito marcante nas emissões desses gases. Além disso, os resí­duos agroindustriais são importantes para a reciclagem de nutrientes e a conservação dos solos, itens relevantes para a sustentabilidade da produção agrícola. O uso e remoção de nutrientes na colheita também influencia a sustentabilidade do sistema. Desse modo, o projeto engloba várias ações direcionadas a estudar: a) as emissões de GEE provenientes de fertilizantes e sua interação com a aplicação de vinhaça e palha; b) as interações e mecanismos microbiológicos associados às emissões de GEE em função do uso de fertilizantes, vinhaça e palha; c) as emissões de GEE a partir de fertilizantes tratados com inibidores de nitrificação; opções de aproveitamento da palha da cana e os efeitos sobre o solo e ciclagem de nutrientes; d) avaliação, em longo prazo, do uso de diferentes fertilizantes nitrogenados na cultura de cana-de-açúcar; e) balanço de nutrientes em cana energia.

A cultura de tecidos oferece uma oportunidade para produção rápida e em quantidade das variedades de cana-de-açúcar, livres de patógenos. No entanto, o sistema consolidado para multiplicação é baseado na micropropagação convencional, com utilização de grande quantidade de frascos pequenos, com poucas plantas, exigindo intensa utilização de mão-obra qualificada, o que onera o custo final da muda produzida. A tecnologia de multiplicação em sistemas de biorreatores possibilita otimizar o processo de multiplicação, reduzindo-se os aspectos acima apontados, e contribuindo para acelerar a produção de plantas, com baixo custo. No entanto, essa tecnologia não está prontamente disponí­vel para cana, sendo que algumas empresas já a utilizam, mas mantém sigilo das etapas envolvidas. Além disso, até o momento, não existem procedimentos operacionais padrão para multiplicação em larga escala de cana-de-açúcar em biofábrica, sendo que muitos materiais micropropagados apresentam baixa qualidade fitossanitária. Recentemente, um biorreator desenvolvido pela EMBRAPA está sendo aprimorado pela Empresa Tecnal, cuja principal inovação é a substituição de iluminação por lâmpadas fluorescentes por iluminação por LED. O uso de biorreator sobretudo com o uso de luz tipo LED promete revolucionar a produção de cana em biofábrica, por possibilitar ainda mais um aumento na escala de produção, com redução expressiva no custo final da muda. Dessa forma, propomos, no âmbito de um setor público, desenvolver procedimentos operacionais padrão, para as fases de estabelecimento de viveiro, certificação de origem e multiplicação de genótipos de cana em biofábrica, utilizando-se de biorreatores de imersão temporária com iluminação por lâ

O Raquitismo-da-soqueira (Leifsonia xyli subsp. xyli) e a escaldadura das folhas (Xanthomonas albilineans) representam as mais importantes doenças bacterianas na cultura da cana-de-açuca. A transmissão dá-se mecanicamente através do corte, quando as lâminas das colheitadeiras ou dos facões cortam uma planta doente e posteriormente, uma planta sadia. Os prejuí­zos são dependentes do genótipo, do ciclo da planta (cana planta é mais tolerante), e da disponibilidade hí­drica, visto que essas bactérias se manifestam em condições de deficiência hí­drica. A transmissão ocorre principalmente pelo uso de mudas infectadas. O controle dá-se pelo uso de mudas sadias, como pela desinfecção das lâminas de corte com calor, amônia quaternária 0,5% ou, etanol 50%. Portanto, é fundamental verificar, antes do plantio, a incidência da bactéria em plantas que serão usadas como mudas. Há vários métodos de diagnóstico da doença, como aqueles baseados em microscopia, em DNA (PCR) e em imunologia. O método imunológico Dot Blot é um dos mais adequados para avaliar o í­ndice de contaminação da doença, visto que é eficiente, rápido e de baixo custo, capaz de identificar plantas contaminadas a partir do momento em que a concentração da bactéria na planta possa atingir o ní­vel de dano na lavoura. Este projeto tem por objetivo avaliar a presença de L. xyli subp. xyli e X. albilineans em mudas provenientes de viveiros para plantio comercial, usndo o método dot blot.

Objetivos: A partir de 2 populações   de sorgo graní­feros, uma formada pela combinação de F2 de híbridos comerciais, e a segunda por  combinação de F2 de hibridos comerciais selecionados para tolerância ao aluminio, estão sendo obtidas linhagens adaptadas ao plantio de segunda safra, selecionadas para tolerância a seca, resistência a doenças e acamamento, e maior produtividade de grãos. Para sorgo vassoura estão foram selecionadas as melhores variedades coletadas enre produtores e estão sendo obtidas  linhagens do cruzamento Tiete x Maschietto anão, de porte mas baixo e com boa resistência a doenças, e com maior produtividade de palha de boa qualidade. Para sorgo forrageiro foram selecioandas progênies S1 dento da variedade santa elisa, visando maior uniformidade e produtividade da variedade. Para sorgo sacarino estão sendo selecionadas linhagens com maior produção e brix dento da variedade sacarina IAC SART . Para o sorgo sacarino estão sendo selecionadas também linhagens de ciclo tardio obtidos da população IAC Santa Elisa x Brandes, com alto teor de açucar. Foram realizados vcu das linhagens mais promissoras do IAC Sarte e IAC Brandelisa, concluindo o registro destas cultivares em 2019. Iniciou também a seleção de linhagens da população F2 originada do cruzamento Santa Elisa x Volumax e Santa Elisa x Sarte, visando obtenção de linhagens produtivas e com maior grãos, Na população Santa Elisa foram identiifcadas plantas mais tardias, monstrando insensibilidade ao fotoperíodo. Para o sorgo granifero linhagens mais promissoras foram avaliadas para vcu na rede cooperativa da APPS, destacando-se a linhagem IAC 7021. Foi registrada a cultivar IAC 7021em 12/05/2020, com numero de registro 43749. Em 2020 também foram realiados um ensaio de sorgo forraeiro avaliando a produção em dois cortes, com os seguintes cultivres, IAC Sarte, IAC Brandelisa, IAC Santa Elisa,  e uma versão mais tardia do SAnta Elisa, mais as estemunhas Vlumax e Agri 02E, em Votupoanga. Devido a seca e a pandemia não foi realizada a análise bromatologia, Em Campinas foi realizado um ensaio com as linhagens do IAC 7021, visando conferir entre as linhagens irmãs se existe alguma superior. O projeto da Agrosena com o licenciamento do sorgo Santa Elisa, voltou da empresa e esta em fase final. O projeto do sorgo santa Elisa, para seu uso como pastejo na região sul do Brasil, foi encaminhado para empresa Semensil o contrato que ainda não retornou. Em 2020 foi registrado a variedade de sorgo granifero IAC 7021.

O Brasil destaca-se como o maior produtor mundial de cana-de-açúcar. A produção de cana-de-açúcar a moí­da pela indústria sucroalcooleira, safra 2013/2014 foi de 658,8 milhões de toneladas, com aumento de 11,9% em relação À safra 2012/13, que foi de 588,9 milhões de toneladas, significando um aumento de 69,9 milhões de toneladas maior que na safra anterior. 

Objetivos do Projeto: JUSTIFICATIVA: O manejo do solo está intimamente ligado ao aporte de resí­duos e de fitomassa, e o crescimento radicular é possibilitado através de condições ótimas de aeração. O impacto da cobertura do solo e do manejo de condicionadores de solo pode contribuir para o aumento do carbono orgânico total (COT) e da melhoria da fertilidade fí­sica e quí­mica de solos tropicais que tem como caracterí­aticas básicas, cargas dependente de pH, predomí­nio de CTC, minerais de argila 1:1 e friabilidade ao longo do perfil, variando com caracterí­sticas pedogenéticas. No presente caso adotou-se o estudo em Latossolos de textura média-arenosa em torno de 20% de argila, para facilitar a responsividade e melhoria de propriedades quí­micas do solo através da utilização de um condicionador de solo a base ácido húmico e com caracterí­sticas de fluí­do. Os condicionadores de solos apresentam as seguintes vantagens:1) aumentam a CTC do solo;2) melhoram a estrutura fí­sica dos solos;3) favorecem os processos energéticos das plantas;4) melhoram a germinação das sementes;5) melhoram o desenvolvimento radicularHistoricamente a cana-de-açúcar é um dos principais produtos agrícolas do Brasil, sendo cultivada desde a época da colonização. Do seu processo de industrialização obtém-se como produtos o açúcar e o álcool (anidro e hidratado). A cana de açúcar representa no agronegócio brasileiro um papel de destaque, gerando divisas com a exportação na casa de U$$ 7,7 bilhões, criando empregos diretos e indiretos. O setor sucroalcooleiro responde por cerca de 1 milhão de empregos, sendo que 511 mil diretamente envolvidos na produção de cana-de-açúcar e o restante distribuí­do na cadeia do processamento do açúcar e do álcool. As perspectivas para o setor são animadoras, onde a crescente preocupação da população mundial em relação ao meio ambiente, vem exercendo uma pressão para a diminuição da utilização dos combustí­veis fósseis, responsáveis pela maioria dos gases poluentes a atmosfera. A eficiência da adubação fosfato é influenciada por vários fatores dentre eles, tipo do solo, forma de aplicação, fonte etc. O manejo da adubação fosfatada deve favorecer a absorção dos nutrientes diminuindo os processos de fixação pelo solo, consequentemente aumentando o aproveitamento de fósforo pelas plantas (Novais e Smyth, 1999). As doses aplicadas de fósforo nas adubações são bem maiores do que as quantidades exportadas, sendo que a exportação de fósforo pela cana é de 10 a 15% da quantidade do fertilizante aplicado.Em solos tropicais um dos principais fatores para essa baixa eficiência da adubação fosfatada são os altos teores de óxidos e alumí­nio e de ferro que promovem a fixação dos elementos (Rossetto et al., 2008). Com isso, alguns autores (Vitti e Mazza, 2002; Rossetto et al., 2008), recomendam que a melhor forma de aplicação do fósforo em cana de açúcar é em área total, tendo o fósforo melhor distribuí­do na área, obtendo um melhor enraizamento e uma maior parte do solo explorado.A seguir é exposto um exemplo do Ciclo e fracionamento do P no solo: Figura 1. O ciclo do fósforo no solo: Seus componentes e correspondência com as frações estimadas pelo fracionamento de Hedley et al. (1982). Adaptado de Stewart & Sharpley (1987). Hipótese: H0: A Dose intermediária de Kim Coat liberará maiores teores de fósforo no solo, gradativamente e isto refletirá no melhor desempenho de componentes da produção da cana. . Objetivo Geral: Entender a resposta da Planta e ní­veis no solo devido À importância do fósforo para o desenvolvimento, produtividade e longevidade dos canavias.

Os compostos fenólicos representam uma das principais classes de metabólitos secundários e são amplamente distribuí­dos no reino vegetal. . Além da importância econômica, por serem utilizados como flavorizantes e corantes de alimentos e bebidas, vários efeitos benéficos á saúde têm sido atribuí­dos aos compostos fenólicos presentes nas frutas, vegetais, chás e vinhos. Em geral, essas ações terapêuticas estão relacionadas com a capacidade antioxidante dos compostos fenólicos, podendo-se citar como exemplos o resveratrol, os flavonóides e antocianinas, cujas classes de substâncias são amplamente encontradas em uva (Vitis spp.) e produtos derivados, dentre eles , o vinho e suco de uva. A incidência de morte devido a acidentes cardiovasculares, câncer, acidente vascular cerebral, arteriosclerose, enfermidades hepáticas, dentre outros, pode ser minimizada através de bons hábitos alimentares. As uvas são consideradas uma das maiores fontes de compostos fenólicos quando comparadas a outras frutas e vegetais da dieta. Porém, a grande diversidade entre as cultivares resulta em uvas com diferentes caracterí­sticas, tanto de sabor quanto de coloração, assim como no conteúdo e o perfil de polifenóis.  A videira é uma espécie exótica, importante na fruticultura brasileira, tanto para o consumo in natura da fruta, como para a fabricação de vinhos e suco.  Considerando a importância econômica e os benefí­cios á saúde, o presente projeto tem por objetivos a caracterização química e a quantificação das antocianinas, fenóis, flavonóides totais, aromas e produtos derivados de uva (vinho, suco e resíduos ) provenientes de diferentes cultivares do banco de germoplasma do Instituto Agronômico e da Embrapa Uva e Vinho e vinícolas.

O manejo físico do solo, associado a necessidade de incrementar o sistema produtivo, possibilita estudos em relação à qualidade do solo, bem como a adequação de técnicas e potencias tecnologias que sejam ao mesmo tempo conservacionista e adequadas a realidade do produtor.O uso do Sistema Veris em conjunto com a Física do solo, possibilitará tomadas de decisão em termos de subsolagem e é uma ferramenta passível de correlação com outros atributos do solo.A cultura da cana é bastante sensível à compactação do solo, sendo que desta forma recai a necessidade de identificação de talhões, o que pode refletir em economia para Usina em relação a óleo diesel e máquinas, não onerando assim o custo de produção. O objetivo do presente projeto de pesquisa é de acordo com a alocação varietal em diferentes ambientes de produção, criar Zonas Homogêneas (ZH) e posteriormente trabalhar com Zonas de Manejo (ZM), identificando camadas compactadas com o uso de atributos físicos, químicos e Condutividade Elétrica Aparente, especialmente em áreas de soqueira, onde o tráfego após os tratos culturais permite alterações e contribui com esta variabilidade.A metodologia constará da avaliação de atributos físicos em conjunto com o Veris bem como com a avaliação da cultura da cana.Após a coleta de dados com a  alocação destas trincheiras em grade regular realizar-se-á a estatistica descritiva, possibilitando a interpretação do efeito do preparo de solo e da colheita sobre o nível e a distribuição da compactação desta área, refletindo o nível de compactação no desenvolvimento da cana em cortes sucessivos.Espera-se identificar zonas de manejo e qualidade física do solo que possa ser identificada mais facilmente com o Uso de Condutividade Elétrica Aparente, correlacionado -se diretamente com a biometria da cultura da cana a ser realizada.

A preocupação com a gestão da qualidade cresce continuamente entre empresas dos diferentes setores econômicos. A criação de sistemas de gestão interna tornou-se essencial para manter ou aumentar a competitividade das micro e pequenas empresas em todo o mundo, visando um processo contí­nuo de aumento da satisfação e da confiança dos clientes, redução de custos internos, aumento da produtividade, melhoraria da imagem e dos processos e acesso a novos mercados. Para as empresas do setor cafeeiro a realidade é similar: a criação de mecanismos de gestão interna é muito importante, do aperfeiçoamento dos processos agrícolas à colocação do produto no mercado de destino. A identificação do grau de gestão das atividades dessas empresas, de forma simples e rápida, obtida por meio da aplicação do Método de Identificação do Grau de Gestão - MIGG, contribui com a estruturação do seu negócio de forma organizada e para a obtenção de produtos acabados de qualidade superior. O objetivo desta proposta é fornecer subsí­dios para elevar o ní­vel de gestão da qualidade nas empresas (propriedades rurais) do setor cafeeiro nas principais regiões produtoras brasileiras, para viabilizar sua sobrevivência ou crescimento no longo prazo.

Este projeto preve a condução de ensaios com o objetivo de definir mais adequadamente os parâmetros para implantação de programa de manejo integrado de cigarrrinha. Os seguintes ensaios estão em andamento:

1) identificação das espécies de Mahanarva ocorrentes em canaviais do Brasil;

2) Eficiência de inseticidas no controle da praga: há 2 ensaios em andamento em 2019/2020, em parceria com a Basf.

3) Resistência de genótipos a cigarrinha das raí­zes, conduzido em parceria com Bayer, conforme proposta em anexo;

4) resistência de populações de cigarrinha a inseticidas

Nematoides estão entre os patógenos mais prejudiciais à cana-de-açúcar no Brasil. Neste projeto foram e estão sendo conduzidos ensaios, cujos resultados permitem definir mais adequadamente os parâmetros de manejo integrado dos parasitos. Estão em andamento quatro ensaios, sendo 2 deles para valaira  aeficência de nematcidas biológicos aplicados em cana-plata e dois, nematcidas químicos aplicados em cana-planta. Outros 3 ensaios já foram encerrados.

A broca comum é uma das mais importantes pragas da cana-de-açúcar em todfo o Brasil. O objetivo desse projeto é conduzir ensaios que permitam definir mais adequadamente os parâmetros do manejo integrado da praga. Atualmente estão em andamento os seguintes ensaios: 1) Avaliação do efeito de Altacor aplicado no sulco de plantio: 2 ensaios, conforme propostas em anexo 2) Avaliação de produtos biológicos Farroupilha no controle da broca, conforme proposta em anexo

Lychnophora pinaster Mart., vulgarmente conhecida como arnica-mineira, é uma espécie botânica rupí­cola restrita ao Estado de Minas Gerais, ameaçada de extinção e amplamente empregada pela população em contusões, hematomas . Sob o ponto de vista biológico, estudos descritos na literatura tem comprovado as atividades anti-inflamatória, analgésica e cicatrizante de extratos e recentemente, o potencial uso odontológico do óleo essencial e extrato vegetal contra microorganismos causadores da cárie bucal.  Motivados pelo potencial uso fitoterápico, risco de extinção, necessidade de conservação e a falta de estudos voltados para a domesticação, caracterização da diversidade genética e química  para a espécie, pesquisadores do Instituto Agronômico, tem, desde 2006, efetuado estudos sob o ponto de vista quí­mico e diversidade genética e biológico com populações naturais de L. pinaster. O estudo biológico resultou na concessão de uma patente de invenção, em 2018, da nanoemulsão de  L. pinaster contra o Streptococcus mutans, um dos principais agentes etiológicos da cárie dentária. O presente projeto consiste na continuidade dos estudos tendo como objetivo geral  a caracterização da diversidade genética e química (óleos essenciais e extratos) de populações de L. pinaster nas regiões  norte e sudeste de Minas Gerais, a fim de fornecer subsídios para programas de conservação da espécie, potencial uso econômico e uso seguro com propósito medicinal. Tem como objetivos específicos: caracterizar a diversidade genética e genômica de populações naturais de L. pinaster de ocorrência nas regiões sudeste e norte de Minas Gerais; caracterizar a composição química dos óleos essenciais e os princípios ativos dos extratos das populações naturais de L. pinaster ; verificar marcadores outliers que são possíveis marcadores candidatos a seleção e através de banco de dados fazer a caracterização das sequencias; avaliar as relações entre os fatores ambientais na diversidade química (solo, altitude) e genética (altitude) de L. pinaster e efetuar estudos de propagação  de populações de L. pinaster. A caracterização da diversidade genética será acessada utilizando marcadores SNP (single nucleotide polymorphism) através da técnica de GBS (genotyping by sequencing). Os óleos essenciais serão extraídos por hidrodestilação e os extratos preparados à frio com etanol. A análise da composição química dos óleos essenciais será efetuada por cromatografia gasosa acoplada a espectrometria de massas (GC/MS) e dos extratos por cromatografia líquida de ultra alta  eficiência acoplada a espectrometria de massas (UHPLC-MS). A propagação será realizada  via germinação de sementes.

Diversas fitonematoides têm sido identificados associados À s raí­zes de cafeeiros no Brasil, sendo que aqueles do gênero Meloidogyne os mais prejudiciais À cafeicultura basileira. As espécies M. incognita e M. paranaensis inviabilizam o cultivo onde ocorrem e M. exigua, embora menos patogênica, causa maiores perdas totais a nossa cafeicultura em função de sua ampla disseminação nas lavouras das principais regiões produtoras de café. Os trabalhos de pesquisas que visam o manejo dos nematóides parasitos do cafeeiro em execução no Centro de Café Alcides Carvalho do IAC visam principalmente, o desenvolvimento de cultivares de café com resistência simultânea ou especí­fica a estas três espécies de Meloidogyne, para serem utilizadas de maneira integrada com outras táticas de manejo desses parasitos. A metodologia utilizada consta de avaliações em laboratório, casa de vegetação (avaliações nematológicas) e de campo. As pesquisas iniciadas na década de 70 já alcançaram resultados bastante expressivos e devem permitir o lançamento de cultivares pé-franco e porta-enxerto com resistência simultânea ou a espécies especí­ficas de Meloidogyne.

O projeto tem como finalidade selecionar genótipos superiores oriundos de nove â??sites de seleçãoâ? regional do Programa Cana IAC, a saber: Ribeirão Preto, Jaú, Piracicaba, Mococa, Pindorama, Assis, Adamantina, Goianésia (GO) e Cocos (BA). Os melhores clones das diversas séries de hibridação, de cada site, serão introduzidos em uma rede experimental, que conta com o apoio de 45 empresas nos Estados de São Paulo, Minas Gerais, Goiás, Rio de Janeiro, Mato Grosso do Sul, Paraná, Mato Grosso, Bahia, Tocantins e Maranhão. A cada ano, um grupo de ensaios com épocas de colheita (Outono, Inverno e Primavera) serão instalados, com tratamentos se constituindo nos clones delineados em blocos ao acaso nestes locais e colhidos durante quatro ciclos (cortes) para testar os mesmos sob diversas condições edafoclimáticas. As testemunhas serão variedades escolhidas dentre as de maior expressão comercial, aptas para cada uma das épocas de colheita. Os parâmetros quantificados serão: a) Produtividade agrícola (tonelada de cana/hectare), Teor de sacarose (Pol%Cana), Fibra % Cana, caracterização biométrica dos componentes de produção (altura e diâmetro de colmos e número de colmos), hábito de crescimento, ocorrência de florescimento e isoporização, resistência as principais doenças. Estes dados permitirão a caracterização da futura cultivar de cana quanto À longevidade, densidade de colmos, adaptação ao plantio e a colheita mecânica. As análises dos dados agroindustriais serão realizadas para cada um dos ensaios e também para grupo de ensaios segundo a similaridade regional e de ambientes de produção. Também serão realizadas analises de estabilidade usando para tanto métodos como: Eberhart e Russel, análise de regressão bissegmentada e o AMMI.

O uso de agroquimicos é prática habitual na agricultura e pode representar cerca de 50% dos custo de produção de diferentes culturas. As técnicas utilizadas para esta aplicação, por diferentes fatores, nem sempre são as mais adequadas, sendo que os trabalhos desenvolvidos pelo Centro de Engenharia e Automação identificaram perdas que em média estão entre 30 e 70% do produto aplicado, com todas as implicações à contaminação ambiental, do trabalhador e do alimento que está perda representa. O objetivo deste trabalho é desenvolver tecnologias mais eficazes e seguras, bem como transferir aquelas já existentes, com a finalidade de elevar a eficácia e a eficiência da aplicação de agroquimicos.

Subprojeto: Unidade de referência em tecnologia e segurança na aplicação de agrotóxicos (UR)

Preocupado em desmistificar o lado negativo da aplicação de agroquímicos e mostrar que grande parte do problema vem do desconhecimento do agricultor, o CEA trabalha para a difusão do conceito de que uma aplicação bem realizada seja entendida como função de uma boa máquina, bem regulada e operada por um trabalhador capacitado.  No entanto, fazer este conceito chegar aos cerca de 2 milhões de trabalhadores envolvidos com a aplicação de agroquímicos no Brasil não é tarefa fácil. Em que se pese a relevância do trabalho que vem sendo realizado por diversas entidades e empresas envolvidas no processo de transferência de tecnologia, nota-se uma falta de atualização técnica e metodológica de ensino nos professores, extensionistas e instrutores envolvidos nesta transferência nas áreas de tecnologia de aplicação de agrotóxicos e segurança do trabalhador na manipulação direta e indireta de agrotóxicos, evidenciando a necessidade de treinamentos para qualificação dos agentes multiplicadores. Estes treinamentos vivenciais podem ser considerados essenciais para melhoria da responsabilidade na aplicação de agrotóxicos no Brasil, gerando benefícios incalculáveis à agricultura brasileira e à saúde ocupacional e ambiental nas regiões agrícolas. Na UR, a ação se da por meio da elaboração de conteúdos programáticos e realização de cursos teórico-práticos de nível avançado, tanto na forma presencial como de ensino a distância, voltados a professores universitários e de ensino técnico de nível médio, extensionistas, profissionais de ciências agrárias e instrutores das diversas instituições envolvidas na transferência de tecnologia.

Atualmente no Brasil os adjuvantes da pulverização não são, desde 2017, considerados como agrotóxicos ou afim e portanto não necessitam de registro junto a órgãos governamentais para serem comercializados, decisão esta que não é de todo errônea. Adjuvante, por definição, é “qualquer substância ou composto sem propriedades fitossanitárias, exceto a água, que é acrescido numa preparação de agrotóxico, para facilitar a aplicação, aumentar a eficácia ou diminuir riscos”. Dessa forma, se ele “não possui propriedades fitossanitárias” e se é desenvolvido para ser “acrescido numa preparação de agrotóxico”, por si só ele não exerce nenhum controle e, portanto, não é um agrotóxico. Por outro lado, para “facilitar a aplicação, aumentar a eficácia ou diminuir riscos” ele interfere nas características da calda (mistura do agrotóxico com a água) podendo alterar aspectos importantes da pulverização. Esta interferência pode ser positiva ou negativa no processo de pulverização, na eficácia do produto e também na segurança do trabalhador, do ambiente e do alimento. Como exemplo, um adjuvante pode alterar a tensão superficial e/ou a viscosidade da calda de pulverização. Alterando tais características ele irá interferir em fatores como o tamanho de gotas, o espalhamento e a velocidade de evaporação, interferindo na tecnologia e na segurança da aplicação. Na solução do problema, voltar a ser registrado como agrotóxico não seria uma alternativa viável, uma vez que os ensaios de eficácia exigidos no processo de registro não traduzem a funcionalidade dos adjuvantes. Assim, a alternativa é conhecer, analisar e classificar os adjuvantes por suas Características Funcionais mas, infelizmente, não existem métodos de ensaios padronizados para esta análise. O objetivo deste projeto portanto é desenvolver métodos simples e eficazes para analisar cada uma das funcionalidades, validá-los junto a outros técnicos e produtores de adjuvantes, para finalmente poder propor um método padronizado de ensaio para estes produtos.

As unidades produtoras precisam, na maioria das vezes, antecipar o perí­odo de safra para iní­cio de março e faz-se necessárias aplicações de reguladores de crescimento sobre a cultura para que ocorra a maturação antecipada. Os maturadores, como são conhecidos os reguladores de crescimento, precisam ser aplicados entre fevereiro a março para que a maturação na cana-de-açúcar ocorra entre 40 a 45 dias após aplicação dos produtos. Também existe a possibilidade de serem aplicados entre outubro/novembro para anteciparem o final da safra, para que não se estenda até dezembro prejudicando as operações de plantio. Entretanto, os maturadores precisam ter a eficácia estudada, pois existem cultivares que podem ter respostas diferentes a ação do produto, a exemplo da seletividade dos herbicidas. Assim, o objetivo geral desse estudo é a eficácia dos reguladores de crescimento na maturação da cana-de-açúcar e especificamente almeja-se estudar a eficácia e seletividade de novas moléculas de reguladores de crescimento. Os experimentos serão instalados em DBC com os tratamentos em 4 repetições, de acordo com a IN-42 do MAPA. As parcelas serão constituí­das por 5 linhas de cana-de-açúcar com 8m de comprimento. Serão avaliados aos 60 DAA os sintomas de intoxicação nas gemas apicais de 06 colmos, atribuindo-se notas percentuais e visuais variando de 0 a 100%, sendo que 0% corresponde À ausência de injúrias e 100% corresponde À morte das plantas (ROLIM, 1989). Sendo necessário também pode-se fotografar as gemas apicais expostas para cada tratamento, elucidando melhor a avaliação. A altura, obtida aferindo-se o comprimento em centí­metros da superfí­cie do solo até a primeira folha completamente desenvolvida, geralmente aos 20, 40 e 60 DAA. O estande, pela contagem do número de perfilhos na área útil das parcelas. A produção será estimada na parcela utilizando-se do método da biometria (LANDEL, 2008). A análise tecnológica (Brix, Pol, Pureza, Ar%caldo, Fibra%cana e ATR). Os dados originarão laudos de eficácia agronômica segundo a IN-42/MAPA e que poderão ser transcritos também na forma de trabalhos cientí­ficos e disponibilizados À sociedade em geral.

Os herbicidas podem apresentar nas plantas de cana-de-açúcar sintomas visí­veis ou invisí­veis que prejudicam o desenvolvimento e a qualidade da cana-de-açúcar. Assim, esse projeto tem como objetivo geral estudar a seletividade de herbicida nos diferentes cultivares de cana-de-açúcar. Como objetivos especí­ficos almeja-se estudar (perí­odo de 2013 a 2023) a seletividade de novas moléculas herbicidas em cana-de-açúcar e também estudar a tolerância dos cultivares de cana-de-açúcar aos diferentes herbicidas registrados a cultura. Os experimentos serão instalados em DBC com os tratamentos em 4 repetições, de acordo coma IN-42/MAPA. As parcelas serão constituí­das por 5 linhas de cana-de-açúcar com 8m de comprimento. Serão avaliados os sintomas de intoxicação atribuindo-se notas percentuais e visuais variando de 0 a 100%, sendo que 0% corresponde À ausência de injúrias e 100% corresponde À morte das plantas (ROLIM, 1989). Essa avaliação é realizada visando À cultura em intervalos de 30 dias, iniciando-se com 7 a 15 dias após a aplicação dos herbicidas (DAA) e finalizando-se quando não se observar mais sintomas de intoxicação nas folhas da cultura, geralmente, próximo aos 90 DAA. A altura, obtida aferindo-se o comprimento em centí­metros da superfí­cie do solo até a primeira folha completamente desenvolvida, iniciando-se com 7 a 15 DAA e finalizando-se com o final do perí­odo de duração do experimento ou ciclo da cultura, para experimentos em condição de vasos e campo, respectivamente. Em condições de vasos os intervalos entre as avaliações são de 15 dias e em condições de campo 30 a 60 dias, de modo que englobe o iní­cio, meio e final do experimento. O estande, pela contagem do número de perfilhos na área útil das parcelas também de modo que envolva o iní­cio, meio e final do experimento. Em condições de campo as avaliações podem iniciar entre os 30 aos 90 DAA e terminar entre os 150 e 180 DAA, perí­odo em que o perfilhamento da cultura já se estabilizou. Em condições controladas a contagem pode ser realizada a cada 15 ou 30 dias até o final do experimento. A produção será estimada na parcela utilizando-se do método da biometria (LANDEL, 2008). A análise tecnológica ( Brix, Pol, Pureza, Ar%caldo, Fibra%cana e ATR). Os dados serão submetidos À análise de variância pelo teste F e as médias comparadas pelo teste Tukey. Os dados originarão laudos de eficácia agronômica segundo a IN-42/MAPA e que poderão ser transcritos também na forma de trabalhos cientí­

Na cultura da cana-de-açúcar, dentre as inúmeras necessidades de aprimoramento, o controle de plantas daninhas é fundamental para evitar perdas de produção de até 85%. Para o melhor manejo de plantas daninhas há a necessidade de apresentar aos produtores as diferentes moléculas dos herbicidas, sua fí­sico-quí­mica, o espectro de espécies daninhas controladas, além da dinâmica no solo e planta. Somente conhecendo-se cada uma das caracterí­sticas das moléculas herbicidas que poder-se-á recomendar corretamente o uso dos herbicidas. Nesse sentido, propõem-se no projeto o objetivo de testar a eficácia agronômica de formulações e moléculas de herbicidas sobre plantas daninhas infestantes de canaviais, bem como o melhor modo de aplicação e época do ano. Os experimentos serão instalados diretamente nos canaviais (plantio ou soqueiras) em delineamento em blocos casualizados com número mí­nimo de 7 tratamentos em quatro repetições, de acordo com a Instrução Normativa 42 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. As parcelas serão constituí­das por no mí­nimo 5 linhas de cana-de-açúcar com 5m de comprimento e nas entre linhas semeadas as espécies daninhas alvo. Nas entre linhas de cada parcelas serão semeadas as sementes das plantas daninhas alvo, adquiridas em empresas especializadas. Na sequencia os tratamentos herbicidas serão aplicados, em pré ou pós-emergência das plantas daninhas, de acordo com a especificidade de cada molécula. Utilizar-se-á de equipamento costal pressurizado para garantir vazão constante (média de 200 L ha-1). Os tratamentos constarão sempre de uma testemunha capinada (tratamento padrão de excelência), uma testemunha com plantas daninhas (tratamento que demonstra a infestação), 4 doses da formulação ou molécula alvo e ao menos 01 tratamento com um herbicida padrão de mercado (de uso tradicional). As avaliações serão feitas a partir dos 15 dias após aplicação (DAA), mensalmente até aos 120 DAA, atribuindo-se notas percentuais e visuais de acordo com a escala da SBCPD (1995). No final do experimento também far-se-á a estimativa de produção segundo metodologia de Landell (2008) e a contagem de plantas daninhas nas parcelas testemunhas. Os dados serão submetidos À análise de variância pelo teste F e as médias comparadas pelo teste Tukey. Os dados originarão laudos de eficácia agronômica segundo a IN-42/MAPA e que poderão ser transcritos também na forma de trabalhos cientí­ficos e disponibilizados à sociedade em geral.

As entrelinhas dos pomares de citros no Brasil são, em geral, manejadas com roçadeiras lateriais (convencionais), enquanto que nas linhas se utilizam principalmente o herbicida glifosato. Há grande predominância de Brachiaria decumbens nas entrelinhas dos pomares. Como existem relatos de alelopatia de B. decumbens aos citros e de danos acarretados pelo uso, contí­nuo, de glifosato em outras culturas, pretende-se com esse projeto estudar duas vegetações intercalares (braquiárias), manejadas com diferentes roçadeiras, com e sem herbicida, nas entrelinhas de pomar de lima ácida Tahiti. Para tanto, ensaio foi instalado em 2010, utilizando-se o esquema de parcela sub subdivididas, em delineamento de blocos ao acaso, com seis repetições. Nesse experimento, as parcelas são compostas por dois tipos de braquiárias: Brachiaria decumbens e B. ruziziensis; as sub parcelas por dois tipos de roçadeiras laterais: convencional e ecológica; e as sub sub parcelas: pela aplicação e ausência do herbicida glifosato na linha de plantio. As braquiárias foram semeadas em janeiro de 2010 e o pomar de lima ácida Tahiti implantado no mês de março desse mesmo ano. As avaliações foram iniciadas em novembro de 2012 e prosseguirão até 2016. Serão aferidas: massa seca da parte aérea e das raí­zes das braquiárias; taxa de decomposição e mineralização dos nutrientes (palhada); composição quí­mica (macro e micronutrientes) do solo na linha e entrelinha do pomar e folhas da lima ácida Tahiti; controle de plantas daninhas e por fim, teores de ácido chiquí­mico e clorofila (folhas), desenvolvimento radicular, vegetativo (altura e diâmetro) e produtivo nas plantas de lima ácida Tahiti. Pretende-se com esse projeto elucidar os possí­veis efeitos maléficos do uso contí­nuo de glifosato (linha de plantio) e Brachiaria decumbens (entrelinhas) em pomares de citros.

O modelo PREVCANA simula o crescimento potencial da cana-de-açúcar baseado em parâmetros biológicos da planta e edafo-climáticos do local de estudo considerando radiação solar, IAF – índice de área foliar, coeficiente de extinção, taxa fotossintética, temperatura, respiração, idade da planta, disponibilidade hídrica e partição de fotoassimilados. A calibração e a implementação no sistema de gerenciamento das áreas das unidades do modelo Prevcana é feita individualmente em cada unidade estimando os valores de produtividade usando o modelo e as previsões climáticas, validando com a biomassa medida no campo para as principais variedades, ciclos e ambientes de produção. Através das previsões climáticas, constroem-se cenários de produtividade para toda a safra, re-estimando no decorrer dos meses.

O Quarentenário IAC tem como atribuição efetuar a quarentena de materiais genéticos ou substratos que serão introduzidos no Brasil por empresas privadas ou instituições públicas, com objetivo de pesquisa cientí­fica. Esses materiais são importados após permissão do Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (MAPA) e aceite do Quarentenário. Estes permanecerão em quarentena durante um perí­odo suficiente para se realizar testes de sanidade, com o objetivo de detectar, identificar e conter impedindo assim, a introdução de novas pragas no paí­s. São realizados testes de sanidade de sementes, de avaliação de presença de insetos, plantas daninhas, fungos, bactérias, nematoides e ví­rus, em amostras retiradas do material de origem. Para isso as plantas são mantidas em casa de vegetação para observação de aparecimento de algum sinal ou sintoma de doença ou presença de patógenos, enquanto se realizam os testes de laboratório. O perí­odo de permanência do material em observação é de aproximadamente 3 a 4 meses. Durante esse perí­odo os materiais permanecem armazenados em salas ou câmaras frias dentro da infraestrutura do Quarentenário IAC. Será realizado um levantamento das espécies introduzidas e das pragas quarentenárias detectadas. Os procedimentos para detectar e identificar as possí­veis pragas serão constantemente comparados e avaliados para melhorar a eficiência e agilidade do processo.

A cacauicultura é uma das principais culturas perenes do Brasil, gerando uma série de empregos diretos e indiretos, principalmente relacionados ao processamento de suas amêndoas e produção de chocolate. O ataque de patógenos, principalmente fungos, é a maior causa de perdas produtivas do cacaueiro (Theobroma cacao). No ano de 1989, o sul do estado da Bahia, maior região produtora do paí­s, sofreu com uma epidemia da doença Vassoura-de-bruxa causada pelo fungo basidiomiceto Moniliopthora perniciosa, que levou À queda da produção nacional. Diversos esforços vêm sendo empreendidos em busca de soluções para a doença, como é o caso do projeto Genoma Vassoura de bruxa, que busca entendimento sobre a bioquí­mica, assim como sobre o genoma e expressão gênica do fungo. A publicação do genoma do cacaueiro no ano passado vem gerando ferramentas de anotação de genes que podem ser usados no melhoramento genético dessa espécie. Um dos genes mais estudados relacionados com os mecanismos de defesa vegetal codifica a proteí­na conhecida como PR-1 (pathogenesis related protein 1). Apesar da carência de informações quanto À atividade enzimática e estrutura terciária das proteí­nas da PR-1, tais proteí­nas são consideradas como peças importantes nos mecanismos de interação patógeno-hospedeiro, podendo bloquear o desenvolvimento de fungos e sendo marcadora de resistência sistêmica adquirida. A partir da anotação do genoma de T. cacao foi possí­vel identificar 14 proteí­nas PR-1, sendo que duas (TcPR-1f e TcPR-1g) possuem uma expansão C-terminal com similaridade a proteí­nas quinases indicando que tais proteí­nas seriam receptores do tipo quinase (conhecidas como RLKs). O objetivo deste projeto é realizar uma análise da expressão gênica e funcional das proteí­nas PR-1 do cacaueiro. Os perfis d

O uso racional dos fertilizantes é uma das formas mais eficientes de aumentar os resultados econômicos de um cultivo. O potássio é um elemento essencial para todos os organismos vivos. O KCl tem sido a fonte de potássio mais utilizada na adubação de culturas no Paí­s, principalmente por seu baixo custo. Porém, em algumas culturas, a utilização dessa fonte tem afetado a qualidade do produto devido ao excesso de cloro. Para corrigir esse problema recomenda-se a utilização de sulfato de potássio em substituição ao cloreto. O sulfato de potássio é uma fonte de potássio bastante eficiente, mas apresenta custo elevado, o que diminui sua adoção em larga escala pelos produtores. Sendo assim, faz-se necessária a busca por novas fontes alternativas de potássio. O objetivo principal deste trabalho é avaliar a eficiência e influência na produção e qualidade do produto de diferentes fontes e formas de aplicação de K na agricultura brasileira. Para isso, serão conduzidos experimentos onde serão avaliadas fontes alternativas de K2O e formas de aplicação em cultivos hortí­colas, cana-de-açúcar e cultivos de grãos. Serão determinados os efeitos na produção e na qualidade dos produtos, além de determinadas as curvas de resposta das culturas À aplicação de potássio e a eficiência agronômica das fontes testadas.

Mudas pré- brotadas (MPB) de cana-de-açúcar é um sistema de multiplicação rápida de mudas, associando elevado padrão de fitossanidade, vigor e uniformidade de plantio. É uma nova tecnologia em desenvolvimento pelo Programa Cana do Instituto Agronômico - IAC direcionado a aumentar a eficiência e ganhos econômicos na implantação de viveiros, replantio de áreas comerciais e possivelmente renovação e expansão de áreas de cana-de-açúcar. Esse sistema aumenta uniformidade nas linhas de plantio e consequentemente redução de falhas, diminui o número de gemas, atualmente 15 a 21 gemas/metro e de toneladas de colmos na operação de plantio mecanizado, em torno de 20 t/ha. Os minirrebolos utilizados para dar origem ao sistema de produção são extraí­dos de colmos sementes provenientes de viveiros básicos com 6 a 10 meses de idade. O viveiro recebe acompanhamento técnico em todas as práticas de manejo e protocolos direcionados para obtenção de mudas livres de doenças e pragas. Dos colmos colhidos são selecionados os minirrebolos que recebem os tratamentos a base de fungicidas, podendo associar inclusive outros produtos promotores de enraizamento. Os minirrebolos são acondicionados em caixas de brotação e mantidos em casa de vegetação com, respectivamente, temperatura e irrigação controladas, 32 ºC e 8 mm/dia. Este perí­odo varia entre 10 a 15 dias. As gemas brotadas são transferidas individualmente para os tubetes e as não brotadas, eliminadas do processo. A partir dessa etapa inicia-se a aclimatação das mudas, definida em duas fases: fase 1, em casa de vegetação e fase 2, a pleno sol. A fase 1 caracteriza-se por progressiva exposição das mudas a luz, controle de irrigação de acordo com o desenvolvimento vegetativo e poda de folhas para estimular o desenvolvimento do sistema radicular. Essa fase tem duração de 21 dias. Na fase 2 de aclimatação as mudas são expostas a pleno sol, as irrigações são reduzidas a 4,4 mm dia e as podas ocorrem com freqí¼ência semanal para finalizar o processo de produção, ciclo que totaliza aproximadamente 60 dias. Simultaneamente ao desenvolvimento do sistema estará sendo implementado através de seus desdobramentos e sub projetos, estudos de espaçamentos, modelos econômicos de produção, avaliações de insumos, equipamentos e estruturas que terão por objetivo gerar um novo pacote tecnológico que contribua com a sustentabilidade técnica e econômica do sistema de multiplicação MPB.

A manutenção de um programa de melhoramento da cana-de-açúcar se estabelece a partir da realização continua de hibridações. As condições geodésicas e climáticas necessárias para atender a fisiologia da planta, garantindo o processo de indução, florescimento e viabilidade das estruturas florais se encontram no litoral do nordeste brasileiro. A partir dessas necessidades as estações de hibridações da cana-de-açúcar em atividade atualmente no Brasil ali se concentraram. A estrutura que tem permitido produzir sementes, gerando variabilidade genética para a continuidade do Projeto de melhoramento da cana-de-açúcar do Instituto Agronômico e de seus projetos correlatos está localizado no distrito de Serra Grande, municí­pio de Uruçuca - Bahia. Nesta estação estão alocados 1300 genótipos, constituindo o banco ativo de germoplasma de cana da instituição, a partir do qual se estabelece a campanha anual de hibridação. Para o estabelecimento de uma rotina que possibilite a consolidação de uma campanha faz se necessário a realização de diversas etapas técnicas e administrativas que ocorrem de forma continuada ao longo do ano. As etapas pré-campanha se concentram principalmente no perí­odo de agosto a abril e estão assim identificadas: 1 - Planejamento das coleções; 2 â?? Introdução e plantio dos genótipos; 3 â?? Manutenções e manejos culturais; 4 â?? Planejamento e desenvolvimento de novos processos; 5 â?? Manutenções de estruturas e equipamentos; 6 â?? Avaliações fitopatológicas; 7 â?? Administração e gestão de recursos humanos; O perí­odo efetivo de realização da campanha, que ocorre no perí­odo entre a segunda quinzena de abril ao final de julho constitui-se das seguintes etapas técnicas: 1 â?? Censo de paní­culas; 2 â?? Sexagem; 3 â?? Planejamento das hibridações; 4 â?? Transporte e identificação das paní­culas; 5 â?? Emasculação; 6 â?? Montagem das combinações; 7 â?? Hibridação propriamente; 8 â?? Maturação; 9 â?? Secagem; 10 â?? Beneficiamento; 11 â?? Teste de germinação; 12 â?? Armazenamento e transporte; A estrutura da estação de hibridação foi planejada para receber 2500 genótipos e atender a produção de 1000 hibridações/ano, o que possibilitará a continuidade dos projetos existentes e a ampliação das interações com grupos de pesquisa nacional e internacional. Para dar suporte técnico cientí­fico a essas atividades são necessárias o envolvimento de um grupo de servidores formados por pesquisadores, engenheiros agrônomos e t

A despeito da importância econômica da fruticultura, a experimentação com nutrição e adubação ainda é insuficiente no Brasil diante da demanda do setor produtivo. O problema de pesquisa a ser abordado neste projeto consiste em aumentar a eficiência do manejo da fertilidade do solo, visando à sustentabilidade da produção nas condições de cultivo de São Paulo. Solo e clima são os principais condicionantes da produção em fruticultura. A complexidade das relações planta / ambiente exige conhecimento profundo e multidisciplinar para o desenho de práticas agronômicas que visem à sustentabilidade da produção.Tem-se como hipótese de trabalho que o manejo da fertilidade de acordo com as necessidades das culturas e caracterí­sticas edafoclimáticas possibilita aumentar a produção por área (qualidade e quantidade), a eficiência dos fertilizantes, promovendo a saúde do solo. Em experimentos em condições de campo, pretende-se estudar o manejo da fertilidade do solo, avaliando-se a economicidade e os efeitos dos tratamentos nas plantas (nutrição, crescimento, desenvolvimento, sanidade e produção) e no ambiente edáfico.

Este projeto envolve ações de pesquisa com bananeira (Vale do Ribeira, Aguaí  e São Bento do Sapucaí).

Os experimentos com bananeira estão sendo realizados em parceria com a CNPMA e CNPMF da Embrapa. Estes trabalhos são formados por um conjunto de experimentos visando criar ambientes edáficos por meio de diferentes práticas de manejo e avaliar o comportamento agronômico de cultivares de bananeira. O objetivo é estimar em que medida a saúde do solo afeta a nutrição, produção e sanidade das plantas. Os ensaios de campo sob responsabilidade do IAC estão implantados em Pariquera-açu e em Aguaí. Há outros experimentos análogos a estes implantados em Corupá, SC e em Jaíba, MG. Outra ação de pesquisa com bananeira diz respeito à caracterização do mal-do-Panamá da bananeira visando o desenho de estratégias de manejo da doença, levado em consideração fatores bióticos e abióticos. Este projeto está sendo financiado pela FAPESP e o IAC é responsável pelo estudo dos fatores abióticos envolvidos na incidência e severidade do mal-do-Panamá. Desenvolvem-se ações de campo em São Bento do Sapucaí, Aguaí e no Vale do Ribeira.

Na área de nutrição e adubação de bananeira, está sendo realizado um experimento de campo na unidade da Apta no Vale do Ribeira, com objetivo de avaliar o impacto de fontes e doses de K na qualidade do solo, nutrição das plantas, rendimento e qualidade dos frutos.